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10月レッスンスケジュール → 


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いよいよ中級コースのレッスンが始まりました。

S様にご用意した花材は、

イブ・ピアジェ10本です。

丸いフォルムが可愛く、

フルーティーな香り、

フューシャピンクをさし色にしました。

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ディアボロと

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われもこう


ダークカラーで秋を感じる。


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スモークグラスはグリーンのシャワーのように、

ふわふわの穂。


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S様、

中級コースに進んで下さりありがとうございました。


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S様も「秋シックで可愛い」と満足して頂いたブーケ♡


レッスン時間より

レッスン後のティータイムでのお喋り時間の方が、

ついつい長くなります♪



これからも楽しくレッスンして行きましょう。

宜しくお願いします。


パリに行かれたら憧れの由美先生から、

きらきらパワーを吸収し、

たくさん学び楽しんで来てください。






9月レッスンスケジュール

「尾張旭アトリエ」→ 

「LDK覚王山」→ 




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by infinimentfleurs | 2018-08-30 20:29 | パリスタイル | Comments(0)


10月レッスンスケジュールはこちら → 




猛暑日が33日以上続くと、

さすがの私もお疲れモード・・・と

思っている暇はございません。

ありがたい事に今週はレッスンが続きます。



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明日はお盆明け初めての市場で、

出遅れぎみのスタートとなりました。



イメージは、

夏から秋にかけての雰囲気・・・

シックな装いのパリジェンヌ・・・

妄想はふくらみますが、

明日の市場での出会いで決めます🎵

尾張旭教室の午後のレッスンは、

アーティシャルフラワーを使いますが、


夜はいつ通りの生花レッスンですが、


なんと、なんと、


中級コースのレッスンがスタート!です。


ありがとうございます(^^)



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そろそろ秋の装いに。


小物や色だけでも、

なんでもいいので少しずつ変えていきたいです。

むし暑い名古屋ですから。


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そんな、

MIXファッションにピッタリなのが、

かごバック!これで「外し」ます。

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ちょいちょい。

パリスタイル♡アンフィニモンフルールの、

やまようさん。

季節のお花を使うんじゃなかったんですか?

旬のお花をでレッスンするんですよね?

と思ったかたいらっしゃいません?




それが何か? ← めちゃ嫌な女ではありませんか!

生花レッスンはビシっと決めて、

季節のお花を使います。

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 お子様向けに考えました。


今回のアーティシャルフラワーを使ったレッスンは、

キッズワークショップに来て下さった小学5年生の、

もかちゃんからのリクエストでした。

対象者を小学生だけでいい?中学生?

高校生?大人は?

夏の花のアーティシャルフラワーを使う? 

悩んだ結果、

お子様向けと大人向けをご用意し、

「旬のお花」にはこだわらず、

可愛く作りたい!

とにかく可愛く作りたい!

ただそれだけです。


かごバック→夏→ひまわり。

絶対に作りたくない。

そんなのありえへん。


というこだわり。


私らしく。

やまようらしく。


私だったらあの服に合わせるな・・・


レッスンのblogは後程。





☆ 9月レッスンスケジュールはこちら ☆ 

「LDK覚王山レッスン」→ 

「尾張旭レッスン」→ 





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by infinimentfleurs | 2018-08-28 21:17 | パリスタイル | Comments(0)


◎9月レッスンスケジュール◎

「LDK覚王山」はこちら → 


「尾張旭アトリエ」はこちら → 

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こちらのお店を通り、

配達に行ったのは春。


通りからお店をチラリと覗くと、


インテリアやお店の雰囲気が素敵。

何のお店だろう?

気になります。


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ガラスに近づき店内を、

まじまじと見ることは出来ません。


なぜなら苦い経験があります。


ミッドランドスクエアに、

ピエールマルコリーニ名古屋店が、

オープンした時のお話し。


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(こちらのチョコレート、今年こそは買いたい・食べたい)



お友達と映画を観た後に、

マルコリーニでパフェをたべる約束をしていました。

映画館に向かう前に様子を見に行くと、


チョコレート好きの私は、

店内のチョコレートを、

じーっと見つめていました。

「ドン」という

ものすごく大きな音と同時に、

「痛い!」

おでこをおさえる女性の声が響いたので、

店内いたスタッフの方が外に出てこられ、

「お客様 大丈夫ですか?」

友達には「漫画みたい こんなことある?」

と言われ恥かしい思いをしました。

今では、

気になるお店を見つけても、

遠くから覗くか、

すぐ店内に入るかどっちかです。




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「HAIR ICI QUARTET」


この辺りは普段行かないエリアのため、

美容院と分かるまで、

2ヶ月くらいかかりました。

ちょうど、

通っていた美容院であるでき事があり

他の美容院を探していました。

外はねスタイルもこちらの店長さんに、

アドバイスをしていただきました。

ある出来事があり、

外はねスタイルを、

ベタ褒めして下さったのがAさん。

(なにわのパリ「スペシャルレッスン」前編に登場!)


大人の事情で月1回の美容院。

この日で3回目です。


カラーは「アッシュベージュ」



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(自ら肩を内に・内に、なんだか背中が広くなったかも)


2018年のトレンドカラーの1つ、

「ネオヴィンテージカラー」

透明感が出るそうです。

秋冬のカラーにチェンジ!



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担当は店長さんで大人気の方です。

予約時間の少し前にお店に入りましたが、

混んでいたので少し待つことになりましたが、

その間にブログを書いたり、店内を撮影したりと、

待ち時間は苦になりませんでした。
(わざわざ店長さんが2回ほど待たせていることを謝りに来て下さいました)

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ブログに美容院のことを載せたいと、

店長さんにお話しすると、

「ありがとうございます 是非」とおしゃって頂き、

お忙しいのにキレイなった私を撮って下さいました。

写真を見てビックリ。

撮られ慣れていないせいかなのか?

理由は分かりませんが、

自ら肩を内側に、内側に、


どんどん内に入る肩。

結果、すごい猫背になるという、


残念な結果になってしまいました。



数ある美容院の中からここに通い続けるには、

理由があるはずです。


技術だけではなく、

お店の雰囲気や担当者のお人柄やセンス。

やっぱりどの業界でも人気者には秘密はあります。

得意の人間観察! なんだか楽しくなってきました。


そろそろ
やまよう「アンフィニモンフルール」のレッスンブログは?

となる前に更新します。

お楽しみに♪



10月のレッスンスケジュールはこちら → 



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by infinimentfleurs | 2018-08-26 20:48 | 花のある暮らし | Comments(0)


9月レッスンスケジュール 「LDK覚王山」 → 

9月レッスンスケジュール 「尾張旭アトリエ」 → 

10月レッスンスケジュール「LDK覚王山・尾張旭アトリエ」 → 





大人気のフランス家庭料理教室


「マ・キュイジーヌ」

さんのレッスンに行って来ました。

今回で2回目のレッスンですが先生から、

「ようこさんまだ2回目ですか? 馴染んでますね」・・・・これは嬉しいお言葉。

そうそう思い出しました。

1回目のレッスンでは先生に、


「ようこさん初めて参加ですか?初めてとは思えない貫禄があります」

貫禄とは????(笑)これも嬉しいお言葉です。



8月は、

「本格ブイヤベース 海の幸の旨味を贅沢に引き出す!
本場マルセイユの味に挑戦♡) ~Marseille ~

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今回のレッスンから一眼レフを持参し、

本気モード!


どんなメンバーかな?前回ご一緒した方はいらっしゃるかな?




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今回のテーブルクロスは、

今年の5月にマルセイユで購入されたそうです。

レッスンメニューは、

先生がフランスの旅で食べられ、

美味しいと思ったお料理を再現しています。

先生の旅の想い出レシピ集です。

いや!

レッスンする為に試行錯誤を重ねた、

愛情たっぷりのレシピです。

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レッスンは、


ブイヤーベースから作りはじめました。

魚のアラをオーブンで焼き、

臭みを取りましたが、

このひと手間が大事です。

手長エビ、ホタテ、いか、あさり、白身魚、

じゃがいも。

マルセイユでは、

魚介類をたくさん使わず白身魚のみと

教えて下さりました。


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ニンニクをバターで炒めます。

ここでオリーブオイルも入れます。←ここポイント

プロヴァンスらしく

フェンネルを入れました。

火が通った魚介類とじゃがいもは、

取り出して保温します。

大変だったのは、

スープを濾す作業。

またまたこの

ひと手間が大切。



お花は、

何もしなくても可愛い。

その可愛いお花を、

もっともっと素敵にするのが私の仕事。

手間を惜しまないこと!忘れちゃダメやまよう。


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他のメニューは超さらっと紹介します。

サラダ・アイオリ&パプリカソース・

リゾットベース・ブランマンジェ。


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フランスパンに、

アイオリ&パプリカソースをのせ、

ブイヤーベースに浸して食べるとめちゃ旨。

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(お皿を拭いてから写真を撮るべきでした。そういう所だよやまよう)


リゾットは、

ブイヤーベースと合わせ作りました。

旨味たくさんの贅沢なリゾット。

味変でアイオリソースを入れても美味しかったです。

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今回もデザートの盛り付けを担当。

どうですか?センスありますか?


ヨーグルトとカルピスの風味が、

爽やかで美味しいデザートでした。

アンフィニモンフルールのレッスンで、

召し上がって頂こうかな(^^)

料理教室レッスンからの美容院です。

つづく・・・・・・




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by infinimentfleurs | 2018-08-25 23:22 | 料理 | Comments(0)

「日本ど真ん中祭」の時期が来ると、

思い出します。

「アンフィニモンフルール」初めての、

ワークショップ。



2017年8月26日 27日の2日間、

名古屋市中区のカフェで開催しました。

カフェの近くではちょうど、

「日本ど真ん中祭」と「24時間テレビ」の開催と、

「ワークショップ」が重なり、

交通規制で渋滞・近くの駐車場満車。


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ワークショップでは、

大好きな「コンポジションスペシャル」を、

お作り頂きました。


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開催前はレッスンに来て下さる方が、

いらっしゃるかどうか。

とても心配していましたが、

2日間とも満席。

奇跡です!

初日は時間に余裕がございましたので、

撮影会が出来ました。



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可愛いN様にお似合い。

ブーケを束ねるは初めてさん。

可愛く作りたい!

というお気持ちが強く、

一生懸命作る姿や、

周囲の人達へのお心遣いに、

感動しました。

作品に表れています。


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I様。

I様もブーケを束ねるのは初めてさん。

フウセントウワタに苦戦されていましが、

I様もお好きだと仰った

パープルがアクセントに。

美しい立ち振舞いのI様のような、

エレガントなコンポジション。


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イエローのワンピースがお似合い。

ゆったりとした仕草が美しかった、

きれいなお姉さんK様。(私より年下です)

こちらもブーケを束ねるのは初めてさん。

上品にお作り頂いたので、

暑い日でしたが、

初風の風が吹きました。


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2日目はひまわりでお作り頂きましたが、

時間の関係で残念です。

撮影会はできませんでした。

後日自宅で撮影した写真を、

送って下さったS様。

ありがとうございました。


皆様の笑顔からパワーをもらい、

幸せな2日間でした。

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by infinimentfleurs | 2018-08-23 18:02 | パリスタイル | Comments(0)


10月レッスンスケジュールはこちら → 


あれから2週間・・・・・・


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24時間クーラーをフル稼動の生活が、


続いています。


2週間前から咳が出るので、


夏風邪かな?


週末には楽しみにしている、

「raffineelesfleurs」幸恵先生の、


投げ入れレッスンです。


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「yumisaitoparisdeploma」


同期の方達との、

フレンチランチ会もございます。


弱っている場合ではございません。

病院に行くと先生から、


「アレルギーです。


2週間経ってもまだ咳が止まらない場合、


また来て下さい」

アレルギー性鼻炎の為、月1耳鼻咽喉科に通院しています。

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薬を飲んでいても、


咳は止まりません。


むしろ酷くなってる感じです?

苦しいです。


母はアレルギー以外の病気を疑っています。


私もです。

アレルギーではなく他の病気かな・・・・


ある日のこと。

私が10:00を過ぎても、


起きれない日がありました。


前日の夜はご飯も食べずに眠る!


明け方突然、


高齢の母が、


私の部屋のドアを勢いよく開けるので、

びっくりして飛び起きると、


「生きてるね 死んだかと思った」と生存確認でした。


数年前から私は、寝坊し朝起きてこない母に「生きてる?」と生存確認しています。



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朝晩の風が秋の予感。


でしたが、

再び猛暑日!です。体調も悪くなりますよね。


このブーツを履いて、


伺いたい場所がございます。


やっと見つけた、


最高のブーツ。


大切に長く履きたいので、


裏貼りすることにしました。


知る人ぞ知る有名店、


松坂屋名古屋にあります。


修理待ち?来店待ち?たくさんの、


ハイブランドの靴が並んでいます。

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咳が出てから今日で10日目です。


少し治まりましたが、

突然、咳き込むこともございます。


ブーツを預けた帰り道、

ラベイユの前を通りかかると、

「アレルギー」
という文字が!




「みつばち花粉」ビーポーレン。

ポーレン(pmllen)。


花粉。



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アレルギーという言葉にとても敏感です。


スーパーフードのビーポーレン!


古代エジプトでは、


「生命を与える粉」として、


あのクレオパトラも美容の為に、


愛用していたとか・・・・


見た目は昔ながらの、


「のりたま」ふりかけです。


ふりかけの違う、違う、ビーポーレンは、

ヨーグルトに入れて食べることにしました。

今年は早めに、


ビーポーレンと一緒に、


マヌカハニーも食べ初めました。



咳が出はじめてから2週間が経つと、


やっと、やっと、


咳をする回数も減っていますが、


まだ本調子ではありません。


いつものように、


オホホホーと上品に笑うと(冗談です)。


大きな声でアハハハハーと高笑い、


すると咳き込みます(笑)

あと少し。

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マヌカハニーとポーレンで免疫力をアップします。

9月のLDK覚王山レッスンはこちら → 



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by infinimentfleurs | 2018-08-22 16:20 | 教室 | Comments(0)

◎LDK 覚王山

10/16 (火) 10:30~12:30 14:00~16:00

10/18 (木) 10:30~12:30 14:30~16:00

10/27 (土) 10:30~12:30 14:30~16:00 → スペシャルレッスンに変更 

スぺシャルレッスンはこちら → 

10/30 (火) 10:30~12:30 14:30~16:00




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◎尾張旭アトリエ


10/18 ㈭ 14:30~16:30 18:30~20:30

10/19 (金)14:30~16:30 18:30~20:30 (満席)

10/20 (土) 10:30~12:30 14:30~16:30 → スペシャルレッスンに変更 

スペシャルレッスンはこちら → 



10/21 (日) 10:30~12:30 (満席) 14:30 ~16:30

18:30 ~20:30

10/26 (金) 14:30~16:30 18:30~ 20:30

10/28 (日) 10:30~12:30 14:30~16:30



クラスをお申込み時にお伝え下さい。


☆レッスンメニュー

◎「infinimentfleurs  petit 」アンフィニモンフルール 初級コース

全6回 レッスン料 8,640円 (税込) / 各回

お花は初めて、パリスタイル初めての方におすすめ。

楽しくパリスタイルの基本から学んで頂き、Parisを感じて頂くコース。


◎「infinimentfleurs grande」中級コース

☆ブーケロンコース
※パリスタイル定番の丸いブーケを作って頂きます。

☆コンポジション(アレンジメント)コース
※吸水スポンジを使用したパリスタイルアレンジメントの基本をレッスン。

全6回 レッスン料 10,800円(税込)/各回
初級コースを修了された方




☆☆旬のお花をふんだんに使い、パリスタイルをもっと知りたい方にオススメコース☆☆ 
 
洗練されたパリスタイルを作って頂きます。


◎単発受講可

☆「infinimentfleurs パリのブーケ・ロン」コース

レッスン料 12,960円 (税込)

パリの定番のスタイル「基本の丸いブーケ」を楽しんで頂きます。

☆「infinimentfleurs  パリのシャンペトル」コース

レッスン料 19,440円(税込)


[chanpetre]は田舎風と訳されますが、パリのトップフローリストに人気のデザイン。

ブーケの中に風が吹きぬける、のびのびとした花の姿をいかすデザインです。





☆「infinimentfleurs パリのコンポジション」アレンジメントコース

レッスン料 18,360円 (税込)

大地をきりとった自然なデザイン。

花の横顔や後ろ姿、花が隠れることによってできる奥行。

風が吹きぬけるように作っていきます。

※吸水スポンジを使用



☆「infinimentfleurs アンフィニモンフルール 体験コース

レッスン料  5,400円 (税込)
 
 ※1回のみ

ブーケを束ねていただき、器付きでそのまま飾れます。

初心者のかたでも、お楽しみいただけます。
お気軽にご参加くださいね。

infinimentfleursアンフィニモンフルールのスタイル・レッスン雰囲気を体験していただきます。

☆☆レッスンのお問い合わせ、お申込み☆☆

infinimentfleurs2017@gimail.comまで

・希望日時・コースをご記入のうえ、お申込みください。
・初めての方は、お名前・住所・お電話番号もお書き添えください。
・お問い合わせ、お申込みメールは、メール受信後、3日以内に返信させていいただいております。
4日以上返信がない場合は、再度ご連絡いただきますようお願いいたします。

☆☆各レッスンについて☆☆

・各クラス、レッスンに料には花材代・花器などの資材代が含まれています。
・入会金はありません。
・ハサミ等レッスンに必要な道具は、こちらで貸し出しいたします。
もしご愛用の道具があればお持ちください。
・お持ち帰り用の袋をご持参下さい。


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by infinimentfleurs | 2018-08-20 13:56 | パリスタイル | Comments(0)

blogをご覧頂きありがとうございます。

10月から新しい

レッスンコースを始めます。


◎「暮らしにとけこむ花コース」

投げ入れレッスンを始めます。

まずは花を飾ることからはじめませんか?

お家にお花を飾ると、

心を和ませてくれ、

心が豊かになります。

たくさん飾らなくても、

1輪だけでも、

心が和み、

空間がオシャレになります。

華があります。



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花のある暮らし。



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パリの人達は、

特別な日だけではなく、

暮らしになくてはならないもの。

日本人には、

まだまだお花は「特別なもの」。


もっと身近に、

日々の生活でお花を飾る。

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もっと身近に、

生活に溶け込むお花。

ぜひお花を飾って、

潤いのある生活を楽しんで下さい。


◎レッスン料金◎

7560円(税込)

※花器代は含まれていません。
ご希望でしたら別途販売いたします。
 













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by infinimentfleurs | 2018-08-16 12:52 | パリスタイル | Comments(0)


9月の「尾張旭アトリエ」レッスンスケジュールはこちら → 

9月の「LDK覚王山」レッスンスケジュールはこちら → 



大好きな人達との豊かな時間。

ランチの前と後には、


お約束の笑いもありました。




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この写真もお気に入り


今年アトリエを移転された「なにわのパリ」


前のアトリエはアンフィニフルールの、


理想のアトリエでした。


今の理想のアトリエは、

NEW「なにわのパリ」です。


ん・・・・・・まって、


静岡にも大好きなアトリエがあります。

(Lebosquetのまゆみさん)


感化されやすい性格なのでしょうか?

クラシックな雰囲気もある

「なにわのパリ」

どこか懐かしく落ち着く

「静岡の古民家アトリエ」

シックで、オシャレで、センスのいい


アトリエが持ちたいわけです。


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写真を撮りながら、

どの子を使うのかな?


この子かな?と妄想します。


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この子も可愛い。



ヘンリーディーンの花器は、

形・色を選ぶことができました。

幸恵先生のblogを拝見し一目惚れしたのが、

<Juliette>

マーキュリーです。




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この写真もお気に入り



当日も、

迷いもなくマーキュリーです。

アトリエの至るところを撮影していると、



ビ・ビ・ビ・!ときました。

ホワイトベル。

ホワイトベルでレッスンを受けることにしました。


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Julietteのフォルムが可愛かったので、


こちらに決めましたが、

可愛い子は難しい。





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思い通りにいきません。

足元が浮いていると、

すぐ崩れてしまいます。


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この写真もお気に入り


なかなか思い通りにいかず

何度か「キィー」となりそうに・・・

いや、なっていたと思います。

そんな時はアシスタントのちーちゃんが、

タイミング良くフォローして下さりますが、

それでもうまく出来ません。

忍耐強く!

8人のレッスン生を1人づつ、

丁寧に教えて下さる幸恵先生。

巡回中の幸恵先生が、

私の花材と花器を使って、

ささっと手本を見せて下さります。

その姿にうっとり!

見とれている場合ではございません。

すぐバラされてしまいます。

「陽子さん頑張って」

すると、

突然やってきました。

リズムに乗って、

軽やかに。


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リズムに乗ったら、

完成まではあっという間。

リズムに乗るまでが難しかったです。



暮らしの中にとけこむお花
10月から投げ入れレッスンも始めます。

安心してください!楽しく簡単に作って頂くことができます。



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by infinimentfleurs | 2018-08-14 23:23 | フラワー教室 | Comments(0)

9月のLDK覚王山レッスン日程はこちら → 



「raffineelesfleurs」幸恵先生の、

「スペシャルレッスン」に行ってきました。

レッスン前には久しぶりの、

「yumisaitoparisdeploma」2期生とのランチ会です。

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ランチの予約をして下さったのは、

神戸のマダムKさん。

お店はフレンチ料理「グランロシェ」。

メンバーは、名古屋から私・京都からSさん・

大阪からAさん・神戸からKさんの4人です。

SさんとAさんと私の3人は、

淀屋橋13番出口前で待ち合わせをしました。

待ち合わせ時間を過ぎた頃、

Aさんからメールが!

内容は「13番出口がありません」

?????


13番出口がない?

まず現在地を確認しました。

?????

私は淀屋橋の13番出口前です。


「やまよう 心斎橋には13番出口がないです。」


??????




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心斎橋???

私、淀屋橋と心斎橋を間違えてメールしたかも?← 私ならやりそう。

お店の場所を調べなきゃ。

「やばいよ やばいよ」と慌てて、

お店の場所を確認すると、

淀屋橋です!!


次に確認したのはAさんに送ったメールです。

こちらも間違いなく淀屋橋となっていました。


Aさんから「今から淀屋橋に向かいます」と

メールがありました。


わちゃわちゃしましたが、

なんとかAさんと無事に合流。

申し訳ないと思ったAさんは、

開口一番私を褒めくれました。

何回も何回もです。

必死に褒めてくれるAさんを見て、

思わず、

大丈夫ですよそんなに褒めてくれなくても(^^)

Sさんは少し遅れるそうです・・・(笑)

Sさんからは事前に遅れるという連絡があったので、

携帯を鞄に入れてAさんと時間を忘れお喋りに夢中。

でも大丈夫です私たちは改札口の前で待っているので、

Sさんがいらしたらすぐ見つける事ができる、

分かりやすい場所。

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それにしても遅いねSさん・・・と言いながら、

呑気に携帯を見ると、

びっくりしました。

SさんとKさんからのメールと電話の嵐。

どうやらSさんと、

13番出口を出た地上での待ち合わせをしていたようです。

それにしてもSさんいつの間に前を通ったのかしら?

二人で地上に向かうと、

なんとSさんは別の予定があり地下からではなく、

地上から待ち合わせ場所まで来たそうです。



SさんKさん本当にごめんなさい!


Kさんはお店で、


Sさんは暑い外で待たせてしまうなんて。


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ナンダカンダありましが、

フレンチのお店に到着。



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美味しいお料理を食べながら、

仕事の相談や、

いろんなお話しができる大切な時間。

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いつも頼りにしている方達。

誰にでも悩みはあります。

悩みは人それぞれ違います。

どのタイミングで何をすべきか、

判断に迷うこともあります。

何もしなくてもいい時もあります。

タイミングを見極めるのは難しいです。




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ありがたい事に私には、

いい方向に導いてくれる先生や先輩がいらっしゃいます。

ディプロマ同期もいます。

困った時に相談できる方達がいるなんて、

恵まれた環境にいます。



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ランチ会は贅沢に優雅に楽しく終わりましたが、

その前後はわちゃわちゃしています。

アトリエまでは、

風が吹きいつもより若干涼しかったので、

歩いて行くことにしました。


私とAさんは、

ここはどこ? 私は誰?

どっちが東西南北?現在地が分かりません。
ナビで調べようともしていません。

しっかり者のSさんは新アトリエに行くのは、

この日が初めてです。

頼れるのはKさん1人だけ。

裏道から行ったのでK様もここはどこ?

という状態になりましたが、

はい!
ここで名誉挽回!

やま感の出番です。

運よく感も当たり、

なんとかアトリエに着きましたが、

もしも、やま感が外れていたら・・・

考えるだけでも恐ろしい(笑)。




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アトリエに入るとすぐ、

恒例の撮影会が始まります。


撮影会が終了するといよいよレッスンですが、

その模様は・・・・・続く。

8月のスペシャルレッスン日程 → 









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by infinimentfleurs | 2018-08-12 18:39 | 花のある暮らし | Comments(0)